品興行 PINSIN SEAFOOD













品興行品牌整合設計
品興行X元創力品牌設計
 

客戶名稱:品興行 PINSIN SEAFOOD   專案內容:品牌包裝整合設計、文案企劃

設計概念:
logo以品字及海浪作為設計概念,品興行的產品大都為海產製成,因海洋的恩賜造就品興行海鮮料理的優勢,也寓意品興如海面昇起的太陽,將用心料理的食品如陽光般溫暖人們的胃也溫暖了人們的心。
包裝設計以logo延伸之輔助圖形串起品牌包裝的統一識別性, 其中排卷系列包裝, 將澎湖在地海產料理的手路菜特以"中菜西吃"的概念作為設計重點,為料理加值。


品牌故事

25年的總舖師,34歲創業的掌門人

陳明聰,澎湖西嶼人,是「品興商行」的掌門人,創業時,年僅34歲,卻已擁有長達25年的廚師資歷,曾在澎湖當地各角落操辦外燴事務,是小有名氣的辦桌總舖師,人稱明聰師。明˙聰師回憶起往事,靦腆又風趣地說,小時候如父親所願的聰明伶俐,但不愛念書,於是父親便送他去叔叔那兒,學習外燴廚藝,跟著辦桌行程在澎湖到處奔走忙碌,經歷學徒與學生的雙重身分,辛勤勞苦地磨練,練就了一身烹飪傳統料理的好手藝。

奠基於傳統廚藝的新鮮海味,職人生涯再進化

來自討海家庭的明聰師,對於澎湖當地的海產特性以及料理方式,可說是瞭若執掌。因此,當他以西嶼當地獨特的海釣方式,嚴選高品質新鮮花枝作為基底、製作出花枝丸及花枝排等美味料理時,在當地很快就獲得良好口碑。此時,生活在掌聲下的明聰師並不因此自滿,憑藉創新精神,陸續研發各式以澎湖新鮮海產為基底的鮮美料理,30多歲的明聰師,精湛的廚藝在業界已是公認的達人等級,然而,在這具有熱情、衝勁與實踐力的年紀裡,明聰師毅然離開既有的舒適圈,為了讓更多人能方便且安心地,享用到如此鮮美好吃的海產食品,於是創立「品興商行」開始了投入海產加工食品的生產與配送事業。

澎湖西嶼直送,滿足味蕾的海洋鮮味

一路堅持「新鮮海味、產地直送、手作溫暖、料好實在」的原則,品興商行發揮澎湖人在地的熱情與好客的精神,懷抱如同款待好友般的真切心意,加上份量十足的新鮮用料,透過手作的溫度融入每道佳餚。「品興」採用急速冷凍保鮮,讓每位消費者在品嚐的過程中體會到產地直送的真情感動,在口中迸發的更是如同海浪來襲般的澎派鮮味!


﹝品興行四大堅持﹞

堅持 在地特色       澎湖西嶼海鮮為食材基底,產地直送
堅持 傳統價值       溫暖手作,以傳統技藝傳遞美食信念
堅持 創新求變       資深廚藝職人,力求創新研發再精進
堅持 良心事業       新鮮美味安全把關,品質就是看得見


﹝印刷品管﹞
元創力團隊除了在設計上,為品興行之企業形象重新定位,進行符合品牌的視覺圖形與色彩,更在包材的製作安排與材料印刷的品質管控上,用專業與用心嚴格把關,透過商品的市場定位、售價、產品性質、消費者需求、業主預算等等的面向考量規劃,使品牌整盒包裝設計得到最佳的受眾體驗。


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